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過去のイベント
2010年
2010 JAPAN CAKE SHOW TOKYO
TOKYO SWEETS COLLECTION 2010に協賛
ARTISTIC SWEETS COLLECTION’10に協賛
出展イベント
 
2011 JAPAN CAKE SHOW TOKYOに出展しました。
会期2011年10月11日(火)〜13日(木)
会場東京都立産業貿易センター 浜松町館
出展ブースイメージ バタームースイメージ
テーマは
バタームースは、カルピス(株)バター
贅沢の極み、カルピス(株)バター、生乳そのままの<純良な白さ><クリーミーなコク><あっさりした味わい>その美味しさは内地産(主に岩手県、群馬県、岡山県)の良質で新鮮な生乳からつくられます。 カルピス潟oターにしっかりと空気を抱かせることにより、泡のように軽く、舌触りの良いまったく新しいバタークリームが生まれます。それは「バタークリーム」と言うより「バタームース」と呼ぶにふさわしいものです。

今回のカルピスフーズサービス(株)展示ブースでは
  1. カルピス(株)バターを使ったイタリアンメレンゲタイプのバタームース
  2. カルピス(株)発酵バターを使ったパータボンブタイプのバタームース
  3. フランス産バターを使ったパータボンブタイプのバタームース
の味わい比較、美味しさを体感して頂きました。
当社ブースに多数ご来場頂き、ありがとうございました。

カルピス(株)バター使用 ◆あっさりした味わい◆フルーツ、チョコ、ナッツ、コーヒーと合わせてどうぞ イタリアンメレンゲタイプバタームース カルピス(株)発酵バター使用 ◆クリーミーなコク◆バターケーキにどうぞパータボンブタイプバタームース

試食品レシピ詳細PDFはこちら 試食品レシピ詳細PDF(4.02MB)
 
第8回デザート・スイーツ&ドリンク展に出展しました。
会期2011年6月1日(水)〜3日(金)
会場幕張メッセ  
出展ブースイメージ 出展ブースイメージ 出展ブースイメージ
今回のカルピスフーズサービス(株)展示ブースでは
  1. 焼き菓子の定番品マドレーヌでバターの美味しさを!
  2. ラングドウシャで2種類のバターによる風味比較
  3. しっかりと空気が入った口溶けが良いバタームースを活用した洋菓子のメニュー提案
をテーマに、カルピス(株)バターの美味しさや素材との
組み合わせの良さを体感して頂きました。
当社ブースに多数ご来場頂き、ありがとうございました。

■ふわっと軽く、かつコクがある。焼き菓子にも鮮度感を!
マドレーヌ 季節を感じるマドレーヌ ラングドウシャ
■口溶け良く、豊かな風味のバタームース!
ムース・オ・ブール・柚子 横浜サブレ ダックワーズ・ノワ
いままでの出展イベント
2010 JAPAN CAKE SHOW TOKYO
(2010年10月)
TOKYO SWEETS COLLECTION 2010に協賛
(2010年11月)
ARTISTIC SWEETS COLLECTION’10に協賛
(2010年11月)
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