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業務用バター
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カルピス(株)低水分バター 他
カルピス(株)低水分バター
カルピス(株)低水分バター
450g(食塩不使用)
カルピス(株)低水分バター
500g(食塩不使用)
北海道バター「ブール・フレゼ」
北海道バター
「ブール・フレゼ」1kg
(食塩不使用)
北海道バター「ブール・ブランシェ」
北海道バター
「ブール・ブランシェ」450g
(食塩不使用)
カルピス(株)バター
カルピス(株)発酵バター
カルピス(株)低水分バター 他
カルピス(株)低水分バター
カルピス(株)低水分バター450g(食塩不使用)
カルピス(株)低水分バター・食塩不使用
栄養成分(100g当たり)
エネルギー
タンパク質
脂質
炭水化物
ナトリウム
780kcal
0.5g
86.4g
0.2g
7mg

栄養成分で示した数値は分析値です。

アレルギー表示物質
低水分なので伸び・つやが良く、シンプルな味わいで、焦がし、溶かしバターに最適です。クリーミーで自然な白さ、優しい風味で他の素材との相性も抜群です。パイ、焦がし・溶かしバターに最適。
略号
トBQ
種類別
バター
容器
アルミパーチ紙
内容量
450g
入数
30
保存方法
要冷凍 -18℃以下
原材料
生乳
乳脂肪(%以上)
84.2
用途
焼菓子、パイ、タルト
賞味期限
720日
個包装サイズ
縦×横×高(mm)
64 × 127 × 58
外装サイズ
縦×横×高(mm)
272 × 339 × 191
総重量
13.9kg
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カルピス(株)低水分バター500g(食塩不使用)
カルピス(株)低水分バター500g・食塩不使用
栄養成分(100g当たり)
エネルギー
タンパク質
脂質
炭水化物
ナトリウム
780kcal
0.5g
86.4g
0.2g
7mg

栄養成分で示した数値は分析値です。

アレルギー表示物質
低水分なので伸び・つやが良く、シンプルな味わいで、焦がし、溶かしバターに最適です。クリーミーで自然な白さ、優しい風味で他の素材との相性も抜群です。パイ、焦がし・溶かしバターに最適。
略号
ト5BQ
種類別
バター
容器
アルミパーチ紙
内容量
500g
入数
30
保存方法
要冷凍 -18℃以下
原材料
生乳
乳脂肪(%以上)
84.2
用途
焼菓子、パイ、タルト
賞味期限
720日
個包装サイズ
縦×横×高(mm)
64 × 127 × 64
外装サイズ
縦×横×高(mm)
272 × 339 × 215
総重量
15.4kg
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北海道バター「ブール・フレゼ」1kg(食塩不使用)
北海道バター「ブール・フレゼ」・食塩不使用
栄養成分(100g当たり)
エネルギー
タンパク質
脂質
炭水化物
ナトリウム
768kcal
0.6g
84.9g
0.4g
12mg

栄養成分で示した数値は分析値です。

アレルギー表示物質
豊かなミルク風味のバター。低水分なので均質かつクリーミーな生地がつくれます。コクのあるバタークリームや焼菓子に最適です。使い易い1kg仕様です。
略号
BF1
種類別
バター
容器
アルミパーチ紙
内容量
1kg
入数
12
保存方法
要冷凍-18℃以下
原材料
生乳
乳脂肪(%以上)
84.5
用途
製菓、製パン、調理
賞味期限
365日
個包装サイズ
縦×横×高(mm)
82 × 160 × 79
外装サイズ
縦×横×高(mm)
260 × 340 × 190
総重量
12.4kg
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北海道バター「ブール・ブランシェ」
北海道バター「ブール・ブランシェ」450g(食塩不使用)
北海道バター「ブール・ブランシェ」・食塩不使用
栄養成分(100g当たり)
エネルギー
タンパク質
脂質
炭水化物
ナトリウム
771kcal
0.5g
85.2g
0.6g
7mg

栄養成分で示した数値は分析値です。

アレルギー表示物質
北海道・十勝地方の生乳を原料にした低水分バター。リッチなバター風味で生地の伸びもよく、収率と作業性がグンと向上します。製菓・製パン向けに最適な品質、価格も経済的です。
略号
BRBB
種類別
バター
容器
アルミパーチ紙
内容量
450g
入数
30
保存方法
要冷凍-18℃以下
原材料
生乳
乳脂肪(%以上)
84.8
用途
焼菓子、製パン
賞味期限
365日
個包装サイズ
縦×横×高(mm)
67 × 123 × 59
外装サイズ
縦×横×高(mm)
265 × 345 × 187
総重量
13.9kg
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